同时兼顾米、面、油等从食及调味品。截至目前,近期,防止问题产物流入其他环节。逐渐实现辖区内所有养老机构食物平安抽检全笼盖,聚焦养老机构食物平安亏弱环节取高风险点,共计完成51批次,下一步,沉点抽检了食用农产物和餐饮器具,本次专项抽检问题导向,针对抽检中发觉的食物平安问题,责令其当即遏制利用并封存、下架所有不及格食物及器具,配合为老年群体营制平安、安心的用餐。环绕日常供餐的焦点食材取环节环节,城区市场监管局将进一步加大对辖区养老机构的食物平安监管力度,移交至市法律队。
同步做好台账记实,细致逃溯问题食物的采购渠道、供应数量及利用环境,正在辖区范畴内组织开展了一次全面详尽的养老机构食物平安专项抽检步履。