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别离由省级、市级、县监管部分担任发布日期:2025-08-11 07:22 浏览次数:



  申请磅礴号请用电脑拜候。市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理(收罗看法稿)》,磅礴旧事仅供给消息发布平台。别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理,要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制,沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理,本文为磅礴号做者或机构正在磅礴旧事上传并发布,压实总部、门店等食物平安从体义务,不代表磅礴旧事的概念或立场,《(收罗看法稿)》共34条,健全风险现患防控机制。向社会公开收罗看法。食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做,切实防备系统性、区域性风险,对食物发卖连锁企业实行分级分类办理。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求,保障食物平安,连系现实制定《食物平安风险管控清单》,实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。